¿Qué son ?
Las azúcares añadidas son azúcares y jarabes que se agregan a los alimentos o bebidas cuando se procesan o preparan. Toda azúcar, ya sea natural o procesada, es un tipo de carbohidrato simple que tu cuerpo usa para obtener energía. Las frutas, vegetales y productos lácteos contienen azúcar de forma natural.
Consecuencias a la salud
Las azúcares añadidas solos aportan calorías a su dieta. Comer y beber demasiadas azúcares añadidas dificulta lograr un patrón de alimentación saludable. Demasiada azúcar en su dieta puede provocar problemas de salud como aumento de peso y obesidad, diabetes tipo 2 y
enfermedades cardíacas.
Recomendación diaria de azúcares añadidas
Mujeres: 6 cucharaditas o 24 gramos de azúcar.
Hombres: 9 cucharaditas o 36 gramos de azúcar.
Los edulcorantes artificiales, como la sacarina, el aspartamo, el acesulfamo de potasio
(Ace-K) y la sucralosa, pueden ayudarle a reducir el consumo de azúcares simples.
¿Cómo disminuir el consumo de azúcares añadidas ?
Coma una proción pequeña de fruta en lugar de galletas o bizcochos.
Cambie los cereales azucarados por cereales sin azúcar o fruta.
Toma agua o leche baja en grasa con las comidas en lugar de refrescos, jugos u otras bebidas.
Si elige tener un refresco , jugo o bebida seleccione un tamaño más pequeño.
Reduzca la cantidad de azúcar a su té o café.
Identifique las azúcares añadidas en la lista de ingredientes en la etiqueta nutricional. Cuanto más alto sea su posición en la lista mayor contenido en el producto.
Prefiera ingerir alimentos frescos en lugar de procesados.
