Receta adecuada para dietas: Diálisis, CKD sin diálisis, diabetes, baja en proteína
Ingredientes | Procedimiento |
• 1/4 taza de cebolla • 1/4 taza de pimiento • 2 onzas de carne de cerdo magra molida
• Pan de pita 2 piezas, tamaño de 6 pulgadas • 2 cucharadas de salsa de tomate • 1/3 taza de queso mozzarella o suizo | 1.Precaliente el horno a 400 ° F.
2.Picar el ajo, cebolla y el pimiento. 3.Combine la carne molida, la cebolla y el pimiento en una sartén antiadherente. Saltear hasta que esté cocido. 4.Rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol y coloque las pitas en ella. Espolvorear con carne cocida y mezcla de verduras. 5.Unte 1 cucharada de salsa de tomate sobre la carne y las verduras. Espolvoree la mitad del queso sobre cada pizza de pita. 6.Hornee por 5 a 8 minutos hasta que el queso esté burbujeante |
Servicio: 1 pita Calorías: 284
Proteína: 16 g
Sodio: 381 mg
Potasio: 303 mg
Fósforo: 189 mg