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P I T A P I Z Z A

Receta adecuada para dietas: Diálisis, CKD sin diálisis, diabetes, baja en proteína


Ingredientes

Procedimiento

• 1/4 taza de cebolla


• 1/4 taza de pimiento


• 2 onzas de carne de cerdo magra molida

• Pan de pita 2 piezas, tamaño de 6 pulgadas


• 2 cucharadas de salsa de tomate


• 1/3 taza de queso mozzarella o suizo

1.Precaliente el horno a 400 ° F.

2.Picar el ajo, cebolla y el pimiento.


3.Combine la carne molida, la cebolla y el pimiento en una sartén antiadherente. Saltear hasta que esté cocido.


4.Rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol y coloque las pitas en ella. Espolvorear con carne cocida y mezcla de verduras.


5.Unte 1 cucharada de salsa de tomate sobre la carne y las verduras. Espolvoree la mitad del queso sobre cada pizza de pita.


6.Hornee por 5 a 8 minutos hasta que el queso esté burbujeante

Servicio: 1 pita Calorías: 284

Proteína: 16 g

Sodio: 381 mg

Potasio: 303 mg

Fósforo: 189 mg

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