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WRAPS CRUJIENTES DE POLLO

Receta adecuada para dietas: Diálisis, CKD sin Diálisis, diabetes, baja en proteína


Ingredientes

Procedimiento

4 tortillas de trigo integral de 8 pulgadas


1 tallo de apio


1 zanahoria mediana


1/2 pimiento rojo


1/4 taza de mayonesa baja en grasa


1/2 cucharadita de cebolla en polvo


8 onzas de pollo enlatado bajo en sodio

1. Corte en cubitos los vegetales.


2. Combine la mayonesa y la cebolla en polvo en un tazón pequeño.


3. Extienda 1 cucharada de la mezcla de mayonesa y cebolla sobre cada tortilla.


4. En un recipiente aparte combine las verduras cortadas en cubitos.


5. Coloque 1/4 de las verduras y 2 onzas de pollo en cada tortilla.


6. Enrolle la tortilla y disfrute.


Servicio: 1/2 Wraps


Calorías: 260 Proteína: 17g Carbohidratos: 27g Fibra: 2.4g Sodio: 462 mg


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